photo Graaand Banquet : le catering fait son show!

Graaand Banquet : le catering fait son show!

Repas - Dégustation, Bien-être, Musique

Reims 51100

Le 20/09/2026

Tout au long de la saison, les artistes ont été choyés par l’équipe Catering de La Cartonnerie. Pour cette deuxième édition, c’est à vous qu’elle ouvre sa table. Rendez-vous dimanche 20 septembre, en voie échelle, autour d’un brasero crépitant ! Au menu : une cuisine généreuse et sincère, pensée à partir de produits locaux, de saison et sourcés en circuit court dans la Marne — avec une vraie place accordée aux propositions végétariennes. Pas de restaurant éphémère, ni de déjeuner gastronomique : simplement le plaisir de partager un graaand banquet en plein air, préparé et servi par celles et ceux qui cuisinent chaque soir dans les coulisses de La Cartonnerie. Le déjeuner sera également ponctué de propositions musicales live (par cette même équipe du Catering … ??)

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Bétheny, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité d'un directeur de site périscolaire et au sein d'une équipe, l'animateur.rice périscolaire participe à la continuité éducative des enfants sur le temps périscolaire et agit en lien étroit avec les enseignants et les familles. Il contribue à la mise en œuvre des activités d'animation en lien avec le projet pédagogique pour des enfants de 3 à 12 ans, sur le temps de la pause méridienne et/ou du soir après l'école. Vos missions seront : - Concevoir, proposer et mettre en œuvre des activités d'animation et de loisirs selon le rythme et les besoins des enfants en déclinaison du projet pédagogique, - Favoriser la participation et la socialisation des enfants, - Contribuer à l'éveil des enfants et à leur épanouissement, - Assurer la sécurité physique et morale des enfants en créant un environnement sécurisé et bienveillant, - Veiller au bon déroulement des activités et des temps de repas en faisant appliquer et respecter les règles de vie et d'hygiène, - Partager les repas des enfants à midi, - S'impliquer activement à la vie de l'accueil périscolaire avec l'équipe. Profil de l'animateur.rice recherché.e : - Réactif.ve, dynamique, pédagogue, disponible[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Bétheny, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité d'un directeur de site périscolaire et au sein d'une équipe, l'animateur.rice périscolaire participe à la continuité éducative des enfants sur le temps périscolaire et agit en lien étroit avec les enseignants et les familles. Il contribue à la mise en œuvre des activités d'animation en lien avec le projet pédagogique pour des enfants de 3 à 12 ans, sur le temps de la pause méridienne et/ou du soir après l'école. Vos missions seront : - Concevoir, proposer et mettre en œuvre des activités d'animation et de loisirs selon le rythme et les besoins des enfants en déclinaison du projet pédagogique, - Favoriser la participation et la socialisation des enfants, - Contribuer à l'éveil des enfants et à leur épanouissement, - Assurer la sécurité physique et morale des enfants en créant un environnement sécurisé et bienveillant, - Veiller au bon déroulement des activités et des temps de repas en faisant appliquer et respecter les règles de vie et d'hygiène, - Partager les repas des enfants à midi, - S'impliquer activement à la vie de l'accueil périscolaire avec l'équipe. Profil de l'animateur.rice recherché.e : - Réactif.ve, dynamique, pédagogue, disponible[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa chef(fe) de partie pour la saison hivernale, du 14 décembre au 4 avril. Missions : Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h. - Préparer la mise en place du service - Préparer le repas du personnel pour le midi et le soir - Assurer le service (poste des entrées ou du chaud) - Mise en place de tapas et service le soir - Ranger, nettoyer la cuisine en fin de service - Respect des protocoles de nettoyage Liste de tâches non exhaustive. Conditions du contrat : - Deux jours de repos par semaine. - Poste nourri. - Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation). - 2250€ brut / 169h. - Type d'emploi: Temps plein, CDD Saisonnier - Durée: 4 mois Date de début : 14/12/2026

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Ambonnay, 51, Marne, Grand Est

L'Association les coccinelles recherche un ou une agent(e) de restauration collective à compter du 1er septembre pour assurer la préparation et l'entretien des locaux de restauration destinés à 28 enfants en crèche et 75 enfants accueillis le midi en périscolaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement au bon déroulement des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions: - réception des plats préparés par un prestataire dans le respect de la chaîne du froid - préparation des assiettes pour les enfants de la crèche et des goûters (grammage pour les bébés et les moyens) - vérification des dates de péremption - contrôle des températures à la réception et au service - surveillance de la température des réfrigérateurs le matin et le soir - mettre la table - Aider au service - Laver et ranger la vaisselle - nettoyage des locaux (cuisine, local de réception, local des poubelles, plan de travail, évier, sols, murs) et tout le matériel ayant servi à la préparation des repas, suivant des règles d'hygiène strictes - traçabilité des repas servis - Gestion des déchets Qualités recherchées: - savoir gérer son temps et faire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Suite à un départ en retraite au service restauration du lycée Hessel d'Epernay, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Contrat susceptible d'être renouvelé. Poste à pourvoir à partir du 1er septembre. Contrat renouvelable.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein du lycée Jean Jaurès de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous pilotage du responsable[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Somme-Vesle, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au lycée agricole de Somme-Vesle (15 min de Châlons en Champagne), vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Poste à pourvoir à partir du 1er septembre. Contrat renouvelable.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement suite à un départ à la retraite à l'EREA Robert Tritant à Châlons en Champagne, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Elaborer les menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous pilotage du responsable de restauration collective - Participer et réaliser les opérations de tri et d'évacuation des déchets[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Véran, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Dans un hôtel 2 étoiles nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation des repas de notre clientèle en demi-pension. Poste à pourvoir dès août 2026 - Saison d'hiver 2026/2027 Vos missions Préparer les repas du soir et les petits-déjeuners (si nécessaire). Élaborer une cuisine familiale, généreuse et de qualité à partir de produits frais. Assurer la mise en place, la préparation et le dressage des plats. Gérer les stocks et participer aux commandes. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la cuisine propre et organisée.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Suippes, 51, Marne, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes et serez en charge de la préparation des repas matin, midi et soir pour une centaine de résidents (préparation sur place). vous travaillerez 1 week-end sur 2, poste à temps partiel 27h hebdomadaires (120h /mois), 2 journées de 10h sans coupure Vos activités : - préparation du petit déjeuner - préparation des repas (entrée, plat chaud, fromage, dessert) et des différentes textures (aliments mixés) - préparation des chariots chauffants - plonge vaisselles et batteries - entretien/ménage de la cuisine (matériel/locaux) - réception-rangement-traçabilité des denrées Votre profil : Avoir une expérience en cuisine de collectivité et/ou CAP ou BEP cuisine ( normes HACCP) et esprit d'équipe URGENT 2 postes à pourvoir dont 1 à temps plein pour un cuisinier (H/F) expérimenté

photo Garde d'enfant

Garde d'enfant

Emploi Social - Services à la personne

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Vous effectuerez la garde de deux enfants au domicile du particulier Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi. 17h50 à 20h00 (pendant la période scolaire) Lundi, Mardi, Mercredi 9h00 à 19h00 (pendant les vacances scolaires) Vous irez rechercher les enfants à l'école en fin d'après midi. Vous assurez le suivi des devoirs. Réchaufferez le repas le soir des enfants, et le leur donner Poste pouvant convenir à un.e étudiant.e **Poste à pourvoir début Septembre 2026 **

photo Conducteur / Conductrice super poids lourd de l'armée

Conducteur / Conductrice super poids lourd de l'armée

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Profil : homme ou femme, vous respectez des critères OBLIGATOIRES pour ce poste MILITAIRE : - être de nationalité française (code de la défense) ; - être en règle avec les obligations du service national (JDC ou SNU) ; - être âgé de 17 à 30 ans (sauf en cas de réengagement > pas de condition d'âge, être détenteur du PL, avoir moins de dix ans d'interruption de service); - physiquement et médicalement apte et satisfaire aux épreuves de sélection. En tant que conducteur avitailleur super poids lourd H/F, vous avez pour mission principale de réaliser les opérations d'exploitation et l'avitaillement des matériels militaires. Vos activités sont : - L'exploitation et la maintenance des dépôts et matériels pétroliers : => la réalisation des opérations d'exploitation sur un dépôt pétrolier et l'analyse de la conformité du carburant ; => le maintien en condition opérationnelle des infrastructures et matériels pétroliers. - La conduite de véhicule citerne, l'avitaillement/ravitaillement des matériels militaires : => le transport, contrôle et distribution de carburant aux unités opérationnelles ; => l'avitaillement/ravitaillement des aéronefs (avions de chasse, hélicoptères,[...]

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Déménageur(se) conducteur(trice) de poids lourd

Emploi Transport

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un candidats motivé, et disposant du permis C pour devenir notre futur ambassadeur dans la livraison et l'installation d'appareils gros électroménagers et multimédia. Votre job au quotidien en tant que « Livreur/installateur » (H/F) En tant que Livreur/Installateur, vous êtes responsable de la bonne conduite de la tournée qui vous est confiée. A ce titre, vous mettez en pratique l'ensemble des compétences que vous aurez acquises dans le cadre de la Formation que nous vous offrons. - vous-vous rendez chez le client avec un sourire qui ne vous quitte pas - vous créez du bonheur aux clients en livrant/installant avec soin et professionnalisme, les appareils qu'il a commandés - vous reprenez le cas échéant, l'ancien appareil, ainsi que les emballages Vous travaillerez avec une grande autonomie, seul ou avec de supers collègues qui comme vous, s'assureront que le client est ravi des services que vous lui aurez fournis. Vous bénéficierez du matin au soir, du support de notre équipe. Vos responsables logistiques sont à votre écoute. Les atouts liés à la fonction : Vous bénéficiez d'une formation sur mesure Vous jouirez d'une certaine autonomie Vous effectuerez[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

LES MISSIONS Avant l'arrivée des clients : 1. Préparer le poste de travail 2. Vérifier l'agencement et la propreté du rooftop 3. Prendre la température des frigos Pendant les horaires d'ouverture : 1. Préparer des boissons au bar 2. Servir les commandes de boissons et de tapas 3. Répondre aux demandes des clients 4. Tenir l'hygiène du bar et du rooftop 5. Encaisser les clients (espèces, cartes bancaires, carte ticket restaurant) 6. Communication avec la cuisine située au rez-de-chaussée pour le réapprovisionnement des tapas si nécessaire Après le départ des clients : 1. Remettre en place le plan de salle si nécessaire 2. Nettoyer l'ensemble du bar et du rooftop 3. Clôturer la caisse 4. Fermer le poste de travail 5. Descendre les consignes et les poubelles au rez-de-chaussée dans les espaces dédiés LES MISSIONS EVENEMENTIELLES PROFIL RECHERCHÉ 1. Savoir travailler avec le soleil 2. Avoir un sens du relationnel développé 3. Être réactif, polyvalent et rigoureux 4. Aimer faire plaisir aux clients Vous avez le goût du challenge et du contact humain ? Si l'effervescence du service sous le soleil ne vous fait[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Taissy, 51, Marne, Grand Est

L'hôtel Campanile de Taissy recrute ! Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante au sein d'un établissement qui place le bien-être de ses collaborateurs et clients au cœur de ses priorités. Nous recherchons un(e) Employé(e) d'exploitation polyvalent d'hôtellerie passionné(e) pour intégrer notre structure dans un cadre de travail agréable et stimulant. Vos missions: Vous êtes un appui à l'organisation de l'exploitation du restaurant et de l'hôtel. Vous organisez le service de restauration et de réception. Vous assistez la direction dans l'encadrement des équipes de l'hôtel au quotidien. - Répondre aux appels téléphonique et aux mails - Effectuer la réservation ainsi que la facturation - Contribuer à la préparation et au service des repas et des boissons - Gérer l'encaissement Vous travaillerez du vendredi au mardi soir, horaires: de 14h30 à 23h00. ***Poste logé avec astreinte de nuit*** Vous devez être autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail. Profil recherché : - Pratique de l'anglais exigée. - Une seconde langue serait un plus. ***Prise de poste dès que possible***

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Les Apéritifs champenois du Samedi

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 15/05/2021 au 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c’est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Seize producteurs de Champagne vous reçoivent chaque samedi soir à 18h00 sur leur domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Sur une terrasse surplombant le vignoble, dans la cour de l’exploitation, dans le cadre authentique des caves centenaires, … vous serez reçus comme des amis par des vignerons qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Châlons fête le Champagne day !

Châlons fête le Champagne day !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châlons-en-Champagne 51000

Le 22/10/2021

L'Office de Tourisme de Châlons-en-Champagne et son Agglomération célèbrent le Champagne Day avec vous ! Une flûte de Champagne vous sera offerte le 22 Octobre midi et soir pour tout repas consommé dans l'un des restaurants participants. Liste des restaurants participant : A Châlons-en-Champagne : - Maison Souply - Restaurant Jérôme Feck - La Maison de Marie-Caroline - Au Carillon Gourmand - Les Caudalies - Bistrot Les Temps Changent - Le Vulcano - Buffalo Grill - Brasserie La Licorne - Chez Ferdinand - L'edito - Courtepaille - Le Chaudron Savoyard - Paprika - Namaste India - La Sicilienne - La Table Des Délices - Chez Greg Dans les environs : - Aux Armes de Champagne (L'épine) - L'Auberge des Moissons (Matougues) - Le Delko (La Veuve) - La Fabrique de Charley (Mourmelon-Le-Grand) - La Nation (Mourmelon-Le-Grand)

photo Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant  Royal Champagne Hôtel & Spa

Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Champillon 51160

Le 14/02/2022

Le Royal Champagne vous convie pour une soirée haute en saveurs au restaurant bistronomique Le Bellevue à l’occasion de la Saint Valentin. Chef Jean-Denis Rieubland a imaginé pour les amoureux un menu en 4 actes servi le vendredi 14 février au soir. Au menu : - Amuse-Bouche - Jaune d’œuf de poule BIO à la truffe noire, asperges vertes cuites et crues au zeste d’orange - Noix de St Jacques rôties, sauce au coteaux champenois, endive au beaufort, mousseline de topinambour au caviar séché - Volaille de la Champagne aux girolles, jus court au xérès, pomme de terre fondante à l’oignon et carottes multicolores - Pré-dessert - Pomme d’amour à l’hibiscus Granny Smith et champagne rosé A vos valises ! Ce soir-là, l'un des couples aura la chance de pouvoir prolonger l’expérience. La suite numéro 14 se tiendra prête à accueillir les heureux gagnants sélectionnés pour passer la nuit à l'hôtel. Sur réservation Lieu de l'événement : Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa - 9 Rue de la République - 51160 CHAMPILLON

photo Saint-Valentin au Millénaire

Saint-Valentin au Millénaire

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Offrez un moment d'exception à votre moitié au restaurant "Le Millénaire". Découvrez le menu de Saint Valentin proposé uniquement le soir : Amuse bouches Tourteau chou-fleur caviar Légumes et bouillon d'un pot au feu, escalope de foie gras chaud de canard Saint-Jacques de nos côtés, mousseline de butternuts au macis Granité Champagne fleur d'hibiscus Ris de veau du Limousin, sauce périgourdine, râpé de truffes noires Baratte de chèvre frais de la maison Chevenet, bouquet de salade à l'huile de pistache Pavlova aux agrumes et framboises, caviar de citron N'attendez plus pour réserver !

photo Saint Valentin au restaurant le Rem'

Saint Valentin au restaurant le Rem'

Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Le restaurant Le Rem’ vous propose de fêter la Saint Valentin le samedi 12 au soir et le lundi 14 Février 2022. Un Menu qui vous met l’eau à la bouche et éveille vos sens ! Menu à 45€ : Oeuf parfait, étuvée de poireau et sauce truffe * Pavé de veau et artichaut sauté au beurre, siphon de pomme de terre * Sphère chocolat framboise, crémeux yuzu Menu à 36€ : Crème de panais accompagné de croûtons et d’huile de noix * Ballotins de volaille de champagne aux petits légumes * Crémeux à la poire, coque chocolat et cidre de glace Alors, qu’attendez-vous pour réserver une table à votre moitié ?